ワイン

今回はコノスル　シャルドネ　ビシクレタ　レゼルバのテイスティングです。 コノスルは既に有名なワインの銘柄でチリワインと言ったら一番初めに名前が出てくるくらい名の知れたワインです。 コノスルシリーズの値段は安い特けれと上質なワイ...

今回は以前楽天で購入した白ワインをテイスティングしたいと思います。 イタリアのカヴィロ社が展開するタヴェルネッロシリーズは以前も飲んだことはありますが、今回のワインはその中でも有機栽培ぶどう使用したビオワイン。 ビオワインと聞...

イトーヨーカドーやセブンイレブンでみかける機会も多いセブンプレミアムブランドのワイン、ヨセミテ・ロード　シャルドネ　７５０ｍｌについて書き留めたいと思います。 色んなコスパワインがスーパー等で販売されてますが、このワインは600円台...

冬に海外に旅行に行くとよく見かけるホットワイン。 オレンジやレモン、砂糖、シナモンを赤ワインで沸騰させて作るヨーロッパではポピュラーな飲み物です。 ワインを温めて飲むのでワインの芳醇な香りが引き立ち、さらに柑橘系のフルーツの香...

ワインを飲みたいのにワインを冷やすのを忘れてしまったことはないですか？友達が家に遊びに来るのに料理を作るのに集中してワインを冷やすのを忘れてしまったり、熱い夏に冷えたスパークリングワインや白ワイン、ロゼワインを急に飲みたくなったり、よくあ...

ワインは最古のものでは約7000年から5000年前に醸造されたとされており、様々な文献で沢山の歴史上の人物がワインについて名言や格言を残しています。中にはなるほど！と思わせるものも多く、読んでいて楽しくなります。 ここではその中でも...