プロバンス

南仏プロヴァンスの名産地バンドール（Bandol）を解説。まずは産地全体を紹介し、世界的に有名なロゼ、そして本質とされる赤ワインの魅力を順にわかりやすく紹介します。

— ロゼ＝甘いと思っている人にこそ飲んでほしい南仏ワイン —プロヴァンスワインとは？プロヴァンスは、フランス南東部の地中海沿岸に広がるワイン産地です。ラベンダー畑や青い海のイメージが強い地域ですが、実は世界最高峰のロゼワイン産地として知られ...

— 2,000〜4,000円で失敗しない“最初の1本” —南仏ワインは「初心者向き」なのか？結論から言うと、南仏ワインは初心者に最適です。理由はシンプルで、果実味が分かりやすい酸や渋みが強すぎない価格が手頃フランスでは、「ワインを飲み始める...

南仏ワインとは？「南仏ワイン」とは、フランス南部で造られるワインの総称です。具体的には、地中海沿岸を中心とした以下の地域が含まれます。ラングドックローヌ南部プロヴァンスコルス（コルシカ島）フランス駐在中、スーパーやビストロで頻繁に飲まれてい...